jambon à la crème

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jambon à la crème

Message  Invité le Lun 8 Déc 2008 - 11:42

hyper fastoche et très bon...

6 tranches de jambon
gruyère râpé
crème fraîche (2/3 d'un pot de 50cl)
1 noisette de concentré de tomate
sel poivre
une cuillère à soupe de whisky (aléatoire)

rouler les tranches tranches de jambon et les disposer dans un plat à four.
dans un saladier, mélanger la crème fraîche, le concentré de tomate, sel, poivre et whisky, puis verser sur les tranches de jambon
recouvrir de gruyère râpé

20 mn au four à 150 (Th 5)

servir avec du riz...

les gamins adorent, les moyens et les vieux aussi café


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Re: jambon à la crème

Message  Rhapsody le Lun 8 Déc 2008 - 11:52

Ca donne faim !!!
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Re: jambon à la crème

Message  Invité le Lun 8 Déc 2008 - 14:31

Ca me fait penser aux endives au jambon, un peu

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Re: jambon à la crème

Message  Invité le Lun 8 Déc 2008 - 16:15

Jo la Frite a écrit:Ca me fait penser aux endives au jambon, un peu

ben .. ça n'a rien à voir café y a pas de béchamel, et pas d'endive café

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Re: jambon à la crème

Message  Invité le Lun 8 Déc 2008 - 20:28

Du jambon au four, ça me suffit la ressemblance, pour moi qui couisine pô sourire

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Re: jambon à la crème

Message  Invité le Mer 10 Déc 2008 - 20:35

miam! tu m'invites ?

J'ai encore faim !!!

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Re: jambon à la crème

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