Flan de courgettes
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véro
CathyCat
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Re: Flan de courgettes
j'ai coupé mes courgette en fines lamelles , mais pas rapées!
et comme je n'avais pas de féta , c'est du râpé que j'ai mis.
35mn de cuisson.
c'était délicieux.
et comme je n'avais pas de féta , c'est du râpé que j'ai mis.
35mn de cuisson.
c'était délicieux.
Re: Flan de courgettes
imprimée ! sera essayée dans la semaine mélangée à des bâtons de surimi
Merci !
Merci !
véro- Nombre de messages : 5096
Date d'inscription : 28/05/2008
Re: Flan de courgettes
Eh ben écoute, j'avais tout (ou presque) ... la maïzéna ... la poudre d'amande (?) ...les oeufs périmés de 3 jours j'avais pas de féta, j'ai mis du gruyère rapé...
ça a une drôle de tête ... j'ai fait comme il est mis : courgette lavée.. rapée...
j'attends de voir ce que ça donne !
tu avais mis dans quoi ? tu as déjà tout mangé ?
moi j'ai mis dans un petit moule à cake, la préparation rentrait tout juste
à tout à l'heure !
ça a une drôle de tête ... j'ai fait comme il est mis : courgette lavée.. rapée...
j'attends de voir ce que ça donne !
tu avais mis dans quoi ? tu as déjà tout mangé ?
moi j'ai mis dans un petit moule à cake, la préparation rentrait tout juste
à tout à l'heure !
véro- Nombre de messages : 5096
Date d'inscription : 28/05/2008
Re: Flan de courgettes
j'ai mis dans un plat à gateau . je dirais que ma preparation faisait 4 cm d'épaisseur. et mes courgettes était bien fermes sans trop d'eau.
Re: Flan de courgettes
Rho dis donc ! il est bien coloré le tien !
Alors, ici : eh bien ça m'a l'air appétissant ! j'ai hâte d'y goûter
je verrai pour le cuire peut-être un peu plus longtemps ? j'ai mis 35 mn et je l'ai laissé encore 5 mn dans le four éteint...tout à l'heure, je regarderai si je peux le démouler. Là, en apparence, il a l'air ferme, même s'il n'est pas très coloré
Alors, ici : eh bien ça m'a l'air appétissant ! j'ai hâte d'y goûter
je verrai pour le cuire peut-être un peu plus longtemps ? j'ai mis 35 mn et je l'ai laissé encore 5 mn dans le four éteint...tout à l'heure, je regarderai si je peux le démouler. Là, en apparence, il a l'air ferme, même s'il n'est pas très coloré
véro- Nombre de messages : 5096
Date d'inscription : 28/05/2008
Re: Flan de courgettes
je venais de le sortir du four au moment de la photo, donc je l'ai remis qqs minutes en rallumant le four !du coup, il est un peu plus bronzé ! et c'est mieux ! il est "démoulable" au fait !
froid avec un coulis de tomates, ça doit être délicieux aussi !
froid avec un coulis de tomates, ça doit être délicieux aussi !
véro- Nombre de messages : 5096
Date d'inscription : 28/05/2008
Re: Flan de courgettes
J'ai tout, je vais sûrement tester un de ces jours.
Véro et ses oeufs périmés de 3 jours...
Ici, on mange les oeufs d'un papy du village à côté, pas de date, je les garde plus ou moins longtemps avant de les utiliser et aucun souci.
Comme mon pain fait avec de la farine "périmée" parfois depuis 6 mois !
J'en parlais au meunier, il me disait que bien conservée, au sec, on pouvait la consommer encore longtemps après la date.
Et je l'avais entendu au journal de la santé.
Véro et ses oeufs périmés de 3 jours...
Ici, on mange les oeufs d'un papy du village à côté, pas de date, je les garde plus ou moins longtemps avant de les utiliser et aucun souci.
Comme mon pain fait avec de la farine "périmée" parfois depuis 6 mois !
J'en parlais au meunier, il me disait que bien conservée, au sec, on pouvait la consommer encore longtemps après la date.
Et je l'avais entendu au journal de la santé.
Re: Flan de courgettes
Alors Véro, c'était bon ?
Oui Corinne n'hésite pas.
Au boulot d'Isa ils font des prix sur la farine périmée.... je lui ai dis de ne pas hésiter à m'en prendre quand l'occasion se présentait!
Oui Corinne n'hésite pas.
Au boulot d'Isa ils font des prix sur la farine périmée.... je lui ai dis de ne pas hésiter à m'en prendre quand l'occasion se présentait!
Re: Flan de courgettes
Rho que oui c'était bon !! j'ai mangé la moitié hier soir et l'autre moitié ce midi !
là à l'instant, je viens de faire les biscuits à la noix de coco (oeufs périmés de 4 jours maintenant ! Corinne ! ) c'est bon, il n'y en a plus !
ce soir ce sera roulé au fromage , Stéphane a son jumeau, vu qu'on achète tout en double afin qu'il s'assure que je mange correctement ! et demain midi, le reste du poulet fumé avec des crudités -carottes et concombre- et des pdt froides
là à l'instant, je viens de faire les biscuits à la noix de coco (oeufs périmés de 4 jours maintenant ! Corinne ! ) c'est bon, il n'y en a plus !
ce soir ce sera roulé au fromage , Stéphane a son jumeau, vu qu'on achète tout en double afin qu'il s'assure que je mange correctement ! et demain midi, le reste du poulet fumé avec des crudités -carottes et concombre- et des pdt froides
véro- Nombre de messages : 5096
Date d'inscription : 28/05/2008
Re: Flan de courgettes
c'est un roulé acheté !! :lol:
véro- Nombre de messages : 5096
Date d'inscription : 28/05/2008
Re: Flan de courgettes
Flan testé et approuvé !
C'est très bon, ça change des autres recettes utilisant des courgettes.
J'ai râpé mes courgettes mais j'ai mis une échalote à place de l'ail.
On est plus échalote qu'ail.
Reste à connaître l'avis d'Hervé quand il aura goûté, pour ce midi, c'était trop tard, il avait déjà mangé les haricots que je lui avais donné hier.
C'est très bon, ça change des autres recettes utilisant des courgettes.
J'ai râpé mes courgettes mais j'ai mis une échalote à place de l'ail.
On est plus échalote qu'ail.
Reste à connaître l'avis d'Hervé quand il aura goûté, pour ce midi, c'était trop tard, il avait déjà mangé les haricots que je lui avais donné hier.
Re: Flan de courgettes
Je viens de jeter iun oeil au blog que tu as mis en lien, il y a plein de bonnes recettes sympas, je l'ai gardé en favoris
Bellamy- Nombre de messages : 18127
Age : 47
Date d'inscription : 26/02/2009
Re: Flan de courgettes
je vais me le tenter, mais en rajoutant des oignons et en remplaçant la feta par du chèvre frais
Mélanie- Nombre de messages : 32649
Age : 45
Localisation : à l'ouest
Humeur : En vacances !!!
Date d'inscription : 26/05/2008
Re: Flan de courgettes
Alors il est beau, mais nous n'avons pas encore diné , je vous dirais toutal ou demain, enfin j'avoue avoir gouté un mini carré et qu'il était pal du tout
Mélanie- Nombre de messages : 32649
Age : 45
Localisation : à l'ouest
Humeur : En vacances !!!
Date d'inscription : 26/05/2008
Re: Flan de courgettes
"pas mal" ?
Bellamy- Nombre de messages : 18127
Age : 47
Date d'inscription : 26/02/2009
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