Re: ce que vous allez manger le soir....

Invité Dim 1 Mar 2009 - 22:06

Je vais attendre d'être tentée pour le chausson moi moué

Ce soir, ça a été restant de la flammekueche de ce midi.

Mélanie Dim 1 Mar 2009 - 22:12

nous aussi ce soir c'était chausson porc/raisin/menthe/crème moutardé ce que vous allez manger le soir.... - Page 23 996499

Danielle Rosa Mar 3 Mar 2009 - 8:12

Pas fana du sucré-salé, mais ta recette me plaît bien Piloute, j'essaierai. Tu mixes tout fin ou assez gros ?

PS : Dire que je ne pense presque jamais à venir sur ce forum ! moué

luna Mar 3 Mar 2009 - 16:48

Pour moi ce sera quiche lorraine maison

luna Mar 3 Mar 2009 - 17:47

Et je viens d'enfourner un far breton

**Piloute** Mar 3 Mar 2009 - 18:21

Danielle Rosa a écrit:Pas fana du sucré-salé, mais ta recette me plaît bien Piloute, j'essaierai. Tu mixes tout fin ou assez gros ?

PS : Dire que je ne pense presque jamais à venir sur ce forum !

ca dépend de ce que tu aimes, moi, j'aime bien les petits morceaux quand meme

Mélanie Mar 3 Mar 2009 - 18:54

luna a écrit:Pour moi ce sera quiche lorraine maison

nous aussi, spécial nouvelle star ce que vous allez manger le soir.... - Page 23 249731

luna Mer 4 Mar 2009 - 12:02

ce midi : côte de porc ratatouille-riz
ce soir : escalope de veau haricots verts

Invité Mar 10 Mar 2009 - 20:20

Ce soir: soupe: patates, carottes, crème fraîche, muscade, persil.

Le persil ajoute une petite touche, miaaaam sourire

clau Mar 10 Mar 2009 - 21:45

Ma mère qui débloque un peu, beaucoup, a assaisonné la purée froide avec une vinaigrette car elle croyait que c'était du chou fleur ! pleure

C'est moi qui lui note les menus car elle n'a plus d'idées, j'avais noté rosbeef froid (il en restait de ce midi préparé par l'aide à domicile) et chou fleur en salade. J'avais mis le chou fleur dans la véranda, elle n'a pas du le trouver, du coup elle a fait une purée. Dans la soirée, elle a pris le plat et comme elle n'a plus de mémoire et que sur le papier c'était noté chou fleur, elle a cru que cétait du chou fleur.....
Je pourrais écrire un bétisier !

Rhapsody Mar 10 Mar 2009 - 22:02

Ma pauvre, ça doit être dur de voir ta maman comme ça... ce que vous allez manger le soir.... - Page 23 999949

clau Mar 10 Mar 2009 - 22:26

Oui, très dur ! dimanche soir, je suis arrivée à temps car ça sentait le gaz. Il y avait la soupe sur le brûleur de la gazinière et pas de flamme.....
Le midi, elle avait fait un peu brûler les paupiettes et l'huile avait du couler dans le brûleur. Elle n'a pas bien nettoyé. Le soir, quand elle a mis la soupe, ça s'est liquéfié et ça a éteint la flamme !
Je pense que je vais leur faire acheter une gazinière électrique, ce sera moins dangereux. Car malgré l'aide à domicile le midi et mon passage chaque soir, il y a toujours des risques et je voudrais partir en vacances une semaine cet été, (ça fait trois ans que je ne suis pas partie !), mais j'angoisse....

Rhapsody Mar 10 Mar 2009 - 22:35

Tu sais, il y a des sécurités sur les gazinières récentes, en cas de souci, le gaz n'arrive plus.
Le problème m'est arrivé il y a peu avec ma plaque.
J'avais mis un plat à réchauffer tout doux pendant que je faisais mon ménage.
Avec les courants d'air, la flamme s'était coupée et je ne me suis rendue compte de rien.
La sécurité avait fonctionné et stoppé l'arrivée du gaz, ouf...

Les plaques électriques, c'est bien, mais aussi si équipées d'une sécurité.
Que se passe-t-il si on oublie de l'éteindre et qu'elle chauffe des heures ?
Et puis on maîtrise quand même moins bien quand on est pas habitué.
Même en étant devant, j'ai réussi à faire déborder mon lait tous les matins quand nous étions en vacances ! Pourtant, c'était pas des plaques classiques mais vitro (enfin, une plaque en verre !) assez récentes.

Invité Mar 10 Mar 2009 - 23:14

fée clauchette toctoc

Invité Mar 10 Mar 2009 - 23:22

Clau

clau Mer 11 Mar 2009 - 14:26

Merci pour l'info, pendant les vacances d'avril je me renseignerai pour trouver une gazinière avec sécurité. Ce serait mieux pour elle, car elle n'a pas l'habitude du tout de l'électricité, et j'ai peur que les chats marchent sur les plaques sunny

Invité Mer 11 Mar 2009 - 19:17

Je n'aime pas l'électrique non plus, ça chauffe pas et d'un coup c'est bouillant!

Je préfère une gazinière, avec le couvercle qui se referme après, surtout si en plus ils font des sécurités maintenant ce que vous allez manger le soir.... - Page 23 11922

ce que vous allez manger le soir.... - Page 23 11922

Invité Mar 17 Mar 2009 - 11:23

Hier midi j'ai tenté des tagliatelles avec une sauce d'épinards, j'ai mis trop d'épinards, je recommence ce midi moué

Invité Sam 4 Avr 2009 - 7:54

Alors hier midi penne thon tomates échalottes ail origan.
Hier soir gratin croustillant pommes de terre oignons et feuille de chêne.
J'aurais jamais cru qu'une recette de régime soit si bonne idée

**Piloute** Jeu 9 Avr 2009 - 20:01

papillote de poisson à l'orange

c'est délicieux paloma

Invité Jeu 9 Avr 2009 - 20:26

Tu nous mets ta recette mon Piloute ce que vous allez manger le soir.... - Page 23 249731

Salade: feuille de chêne, surimi, maïs, avec une vinaigrette yaourt moutarde ketchup ce que vous allez manger le soir.... - Page 23 837305

Et un ti yaourt à la vanille ce que vous allez manger le soir.... - Page 23 11922

Ce midi, à tomber: radis et pain de mie beurré, pâtes au saumon fumée avec dé de carottes crème fraiche et ail, la prochaine fois je rajouterai poireaux j'en avais pu...

Mélanie Jeu 9 Avr 2009 - 20:42

coquilles saint Jacques poêlées avec une noix de beurre et persil/échalote avec de la mâche et un filet de balsamique !

Mélanie Jeu 9 Avr 2009 - 21:28

c'était une tuerie, j'ai donné une noix et du corail aux chats, ils ont bien aimé aussi ces gredins ce que vous allez manger le soir.... - Page 23 249731

Rhapsody Jeu 9 Avr 2009 - 22:51

Ca doit être bon Mélo...
Ce soir, c'était très simple, salade au chèvre chaud, noix confites au miel d'acacia, petite sauce balsamique/huile de noix et pain de campagne maison encore tiède.
Simple mais bon !

Demain midi, blanquette de crevettes car il y avait une promo sur des crevettes assez grosses à Inter aujourd'hui.
Comme je travaille le matin, j'ai tout préparé, mes crevettes sont décortiquées et les carapaces prêtes pour la sauce.

**Piloute** Ven 10 Avr 2009 - 6:45

oula, ma jojo

simple de chez simple

j'ai des papillotes en silicone

dans ta papillote, tu coupe une tomate, un peu d'oignons, et du persil

tu mets tes filets de poisson blanc, sel poivre
un jus d'orange, (du vrai)

au four, 30 MINUTES

délicieux

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