friandises pour vos toutous !
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Tima
Danielle Rosa
véro
7 participants
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friandises pour vos toutous !
Connaissant les bienfaits de l'ail (je cite : combat les bactéries, virus et parasites nocifs, renforce le système cardio vasculaire et immunitaire ), je me suis un jour lancée dans la confection de gâteaux pour chiens ! Et les toutounes en raffolent !
Recette prise ( et adaptée!) sur : 1001 remèdes naturels - Laurel Vukovic
ces proportions donnent environ 65 petits gâteaux :
ils gardent environ 3 semaines au réfrigérateur, dans une boîte hermétique
170 g de farine de sarrasin (blé noir)
80 g de farine de maïs meulée à la pierre (j'ai pris de la Maïzéna)
70 g de grains de sésame
2 oeufs
4 cl de lait
8 cl de bouillon de poulet (fait avec 1/2 cub de bouillon de poulet)
1 cuiller à soupe d'huile d'olive (pris de l'huile de noix)
1 gousse d'ail hachée (j'ai mis 10 gr ail en semoule)
1 - Mélangez la farine de sarrasin et de maïs et les graines de sésame dans un saladier.
Battez 1 oeuf avec le lait et ajoutez le bouillon de poulet, l'huile de noix et l'ail.
Versez les ingrédients liquides dans les produits secs et pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte ferme. Laissez reposer 15 mn-20 mn
2- Placez la pâte sur une surface légèrement farinée . Abaissez-la au rouleau jusqu'à ce qu'elle fasse environ 8 à 10 mm d'épaisseur et coupez-là de la forme de votre choix. (j'avais un emporte-pièce en forme de petits coeurs)
et faites préchauffer le four (th. 6) pendant ce temps-là
3- Placez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé légèrement huilé
Battez l'oeuf restant et étalez au pinceau sur les biscuits (pour les dorer)
et faites-les cuire 25-35 mn, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Enlevez les de la feuille et laissez-les refroidir
Recette prise ( et adaptée!) sur : 1001 remèdes naturels - Laurel Vukovic
ces proportions donnent environ 65 petits gâteaux :
ils gardent environ 3 semaines au réfrigérateur, dans une boîte hermétique
170 g de farine de sarrasin (blé noir)
80 g de farine de maïs meulée à la pierre (j'ai pris de la Maïzéna)
70 g de grains de sésame
2 oeufs
4 cl de lait
8 cl de bouillon de poulet (fait avec 1/2 cub de bouillon de poulet)
1 cuiller à soupe d'huile d'olive (pris de l'huile de noix)
1 gousse d'ail hachée (j'ai mis 10 gr ail en semoule)
1 - Mélangez la farine de sarrasin et de maïs et les graines de sésame dans un saladier.
Battez 1 oeuf avec le lait et ajoutez le bouillon de poulet, l'huile de noix et l'ail.
Versez les ingrédients liquides dans les produits secs et pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte ferme. Laissez reposer 15 mn-20 mn
2- Placez la pâte sur une surface légèrement farinée . Abaissez-la au rouleau jusqu'à ce qu'elle fasse environ 8 à 10 mm d'épaisseur et coupez-là de la forme de votre choix. (j'avais un emporte-pièce en forme de petits coeurs)
et faites préchauffer le four (th. 6) pendant ce temps-là
3- Placez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé légèrement huilé
Battez l'oeuf restant et étalez au pinceau sur les biscuits (pour les dorer)
et faites-les cuire 25-35 mn, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Enlevez les de la feuille et laissez-les refroidir
véro- Nombre de messages : 5096
Date d'inscription : 28/05/2008
Re: friandises pour vos toutous !
Véro, ça fait plaisir de te trouver avec tes belles 4 pattes et tous tes talents !
Danielle Rosa- Nombre de messages : 23582
Age : 24
Localisation : Moussoulens
Humeur : Belle
Date d'inscription : 27/05/2008
Re: friandises pour vos toutous !
Super cette recette, je vais essayer, et vous dirai ce que Kyra en pense.
Invité- Invité
Re: friandises pour vos toutous !
Une précision, ne pas faire ces friandises a ses chats! L'ail est toxique pour les felins.
Tima- Nombre de messages : 2403
Age : 42
Localisation : Bretagne
Date d'inscription : 28/05/2008
Re: friandises pour vos toutous !
Merci pour cette recette Véro !
C'est Barca qui va être content quand je lui en ferai !
C'est Barca qui va être content quand je lui en ferai !
Re: friandises pour vos toutous !
quand je fais la tournée voiture, beaucoup de chiens m'attendent aux portails car la titulaire à toujours un petit gateau in the pocket!
prochainement je dois refaire cette tournée ( pour rendre service... )
il faudra que j'en fabrique quelques uns!
Merci Véro
prochainement je dois refaire cette tournée ( pour rendre service... )
il faudra que j'en fabrique quelques uns!
Merci Véro
Re: friandises pour vos toutous !
Contente que l'idée plaise !
Pour éviter que la cuisine ne sente trop l'ail, en même temps dans le four (chaleur tournante) je mets une autre préparation (lasagnes... gratin...)à cuire, pour masquer l'odeur que je trouve assez forte
Pour éviter que la cuisine ne sente trop l'ail, en même temps dans le four (chaleur tournante) je mets une autre préparation (lasagnes... gratin...)à cuire, pour masquer l'odeur que je trouve assez forte
véro- Nombre de messages : 5096
Date d'inscription : 28/05/2008
Re: friandises pour vos toutous !
CathyCat66 a écrit:quand je fais la tournée voiture, beaucoup de chiens m'attendent aux portails car la titulaire à toujours un petit gateau in the pocket!
prochainement je dois refaire cette tournée ( pour rendre service... )
il faudra que j'en fabrique quelques uns!
Merci Véro
tu es factrice toi aussi??
moi aussi sur certaine tournée j'ai mes habitué,sur la derniere j'avais un minous qui attendais tous les jours ces calins,et sur une autre c'etait un chien qui me ramenait toujours sa balle pour que je joue avec!
c'est une bonne idée d'y aller avec des biscuits,on verra ma prochaine tournée où je serais
Invité- Invité
Re: friandises pour vos toutous !
Justement Mylene se demandait que faire avec sa farine de blé noir....çà tombe bien Véro
Re: friandises pour vos toutous !
CathyCat66 a écrit:Justement Mylene se demandait que faire avec sa farine de blé noir....çà tombe bien Véro
Ben oui justement j'ai toujours ma farine de sarrasin mais j'ai pas de chiens
Invité- Invité
Re: friandises pour vos toutous !
Coucou Véro j'ai pris ta recette je vais essayer ce week.
Invité- Invité
Re: friandises pour vos toutous !
Véro, Kyra adore tes gâteaux! Elle m'a chargé de te dire merci!! grosse léchouille de sa part!!
Invité- Invité
Re: friandises pour vos toutous !
L'oignon est toxique (enfin cru) pour les chiens... perso j'essaierais pas
Re: friandises pour vos toutous !
Oui, l'oignon est toxique, mais c'est de l'ail qu'on met dans ces gâteaux.
L'ail est toxique aussi ?
L'ail est toxique aussi ?
Re: friandises pour vos toutous !
Voilà ce que j'ai trouvé :
http://www.francetop.net/articles/editors/Kwanita voir l'article : l'ail très toxique pour nos animaux de compagnie.
Je ne sais pas si ces informations sont vraies mais à mon avis, mieux vaut se méfier....
http://www.francetop.net/articles/editors/Kwanita voir l'article : l'ail très toxique pour nos animaux de compagnie.
Je ne sais pas si ces informations sont vraies mais à mon avis, mieux vaut se méfier....
clau- Nombre de messages : 6351
Age : 66
Localisation : Aisne
Date d'inscription : 27/05/2008
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