friandises pour vos toutous !

Connaissant les bienfaits de l'ail (je cite : combat les bactéries, virus et parasites nocifs, renforce le système cardio vasculaire et immunitaire ), je me suis un jour lancée dans la confection de gâteaux pour chiens ! Et les toutounes en raffolent !
Recette prise ( et adaptée!) sur : 1001 remèdes naturels - Laurel Vukovic
ces proportions donnent environ 65 petits gâteaux :
ils gardent environ 3 semaines au réfrigérateur, dans une boîte hermétique

170 g de farine de sarrasin (blé noir)
80 g de farine de maïs meulée à la pierre (j'ai pris de la Maïzéna)
70 g de grains de sésame
2 oeufs
4 cl de lait
8 cl de bouillon de poulet (fait avec 1/2 cub de bouillon de poulet)
1 cuiller à soupe d'huile d'olive (pris de l'huile de noix)
1 gousse d'ail hachée (j'ai mis 10 gr ail en semoule)

1 - Mélangez la farine de sarrasin et de maïs et les graines de sésame dans un saladier.
Battez 1 oeuf avec le lait et ajoutez le bouillon de poulet, l'huile de noix et l'ail.
Versez les ingrédients liquides dans les produits secs et pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte ferme. Laissez reposer 15 mn-20 mn

2- Placez la pâte sur une surface légèrement farinée . Abaissez-la au rouleau jusqu'à ce qu'elle fasse environ 8 à 10 mm d'épaisseur et coupez-là de la forme de votre choix. (j'avais un emporte-pièce en forme de petits coeurs)
et faites préchauffer le four (th. 6) pendant ce temps-là



3- Placez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé légèrement huilé
Battez l'oeuf restant et étalez au pinceau sur les biscuits (pour les dorer)
et faites-les cuire 25-35 mn, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Enlevez les de la feuille et laissez-les refroidir

Véro, ça fait plaisir de te trouver avec tes belles 4 pattes et tous tes talents !

Super cette recette, je vais essayer, et vous dirai ce que Kyra en pense.

Une précision, ne pas faire ces friandises a ses chats! L'ail est toxique pour les felins.

vais essayer car l'ail c'est tres bon pour les toutous

quand je fais la tournée voiture, beaucoup de chiens m'attendent aux portails car la titulaire à toujours un petit gateau in the pocket!

prochainement je dois refaire cette tournée ( pour rendre service... )

il faudra que j'en fabrique quelques uns!
Merci Véro

Contente que l'idée plaise !

Pour éviter que la cuisine ne sente trop l'ail, en même temps dans le four (chaleur tournante) je mets une autre préparation (lasagnes... gratin...)à cuire, pour masquer l'odeur que je trouve assez forte

CathyCat66 a écrit:quand je fais la tournée voiture, beaucoup de chiens m'attendent aux portails car la titulaire à toujours un petit gateau in the pocket!

prochainement je dois refaire cette tournée ( pour rendre service... )

il faudra que j'en fabrique quelques uns!
Merci Véro

tu es factrice toi aussi??
moi aussi sur certaine tournée j'ai mes habitué,sur la derniere j'avais un minous qui attendais tous les jours ces calins,et sur une autre c'etait un chien qui me ramenait toujours sa balle pour que je joue avec!
c'est une bonne idée d'y aller avec des biscuits,on verra ma prochaine tournée où je serais

Utally --> MP

Justement Mylene se demandait que faire avec sa farine de blé noir....çà tombe bien Véro

CathyCat66 a écrit:Justement Mylene se demandait que faire avec sa farine de blé noir....çà tombe bien Véro

Ben oui justement j'ai toujours ma farine de sarrasin mais j'ai pas de chiens

Coucou Véro j'ai pris ta recette je vais essayer ce week.

Véro, Kyra adore tes gâteaux! Elle m'a chargé de te dire merci!! grosse léchouille de sa part!!

Aurais-tu l'équivalent pour les minous ??

L'oignon est toxique (enfin cru) pour les chiens... perso j'essaierais pas

Les chiens aiment l'ail ??

Voilà ce que j'ai trouvé :
http://www.francetop.net/articles/editors/Kwanita voir l'article : l'ail très toxique pour nos animaux de compagnie.
Je ne sais pas si ces informations sont vraies mais à mon avis, mieux vaut se méfier....