friandises pour vos toutous !

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friandises pour vos toutous !

Message  véro le Mer 28 Mai 2008 - 9:48

Connaissant les bienfaits de l'ail (je cite : combat les bactéries, virus et parasites nocifs, renforce le système cardio vasculaire et immunitaire ), je me suis un jour lancée dans la confection de gâteaux pour chiens ! Et les toutounes en raffolent !
Recette prise ( et adaptée!) sur : 1001 remèdes naturels - Laurel Vukovic
ces proportions donnent environ 65 petits gâteaux :
ils gardent environ 3 semaines au réfrigérateur, dans une boîte hermétique

170 g de farine de sarrasin (blé noir)
80 g de farine de maïs meulée à la pierre (j'ai pris de la Maïzéna)
70 g de grains de sésame
2 oeufs
4 cl de lait
8 cl de bouillon de poulet (fait avec 1/2 cub de bouillon de poulet)
1 cuiller à soupe d'huile d'olive (pris de l'huile de noix)
1 gousse d'ail hachée (j'ai mis 10 gr ail en semoule)

1 - Mélangez la farine de sarrasin et de maïs et les graines de sésame dans un saladier.
Battez 1 oeuf avec le lait et ajoutez le bouillon de poulet, l'huile de noix et l'ail.
Versez les ingrédients liquides dans les produits secs et pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte ferme. Laissez reposer 15 mn-20 mn

2- Placez la pâte sur une surface légèrement farinée . Abaissez-la au rouleau jusqu'à ce qu'elle fasse environ 8 à 10 mm d'épaisseur et coupez-là de la forme de votre choix. (j'avais un emporte-pièce en forme de petits coeurs)
et faites préchauffer le four (th. 6) pendant ce temps-là



3- Placez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé légèrement huilé
Battez l'oeuf restant et étalez au pinceau sur les biscuits (pour les dorer)
et faites-les cuire 25-35 mn, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Enlevez les de la feuille et laissez-les refroidir

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Re: friandises pour vos toutous !

Message  Danielle Rosa le Mer 28 Mai 2008 - 9:54

Véro, ça fait plaisir de te trouver avec tes belles 4 pattes et tous tes talents ! ❤
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Re: friandises pour vos toutous !

Message  Invité le Mer 28 Mai 2008 - 12:38

Super cette recette, je vais essayer, et vous dirai ce que Kyra en pense.

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Re: friandises pour vos toutous !

Message  Tima le Mer 28 Mai 2008 - 15:32

Une précision, ne pas faire ces friandises a ses chats! L'ail est toxique pour les felins.
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Re: friandises pour vos toutous !

Message  Rhapsody le Jeu 29 Mai 2008 - 17:21

Merci pour cette recette Véro !
C'est Barca qui va être content quand je lui en ferai !
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Re: friandises pour vos toutous !

Message  Invité le Sam 31 Mai 2008 - 21:56

vais essayer car l'ail c'est tres bon pour les toutous

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Re: friandises pour vos toutous !

Message  CathyCat le Dim 1 Juin 2008 - 6:46

quand je fais la tournée voiture, beaucoup de chiens m'attendent aux portails car la titulaire à toujours un petit gateau in the pocket!

prochainement je dois refaire cette tournée ( pour rendre service... moué )

il faudra que j'en fabrique quelques uns!
Merci Véro
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Re: friandises pour vos toutous !

Message  véro le Dim 1 Juin 2008 - 10:14

Contente que l'idée plaise !

Pour éviter que la cuisine ne sente trop l'ail, en même temps dans le four (chaleur tournante) je mets une autre préparation (lasagnes... gratin...)à cuire, pour masquer l'odeur que je trouve assez forte
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Re: friandises pour vos toutous !

Message  Invité le Dim 1 Juin 2008 - 10:53

CathyCat66 a écrit:quand je fais la tournée voiture, beaucoup de chiens m'attendent aux portails car la titulaire à toujours un petit gateau in the pocket!

prochainement je dois refaire cette tournée ( pour rendre service... moué )

il faudra que j'en fabrique quelques uns!
Merci Véro


tu es factrice toi aussi??
moi aussi sur certaine tournée j'ai mes habitué,sur la derniere j'avais un minous qui attendais tous les jours ces calins,et sur une autre c'etait un chien qui me ramenait toujours sa balle pour que je joue avec!
c'est une bonne idée d'y aller avec des biscuits,on verra ma prochaine tournée où je serais

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Message  CathyCat le Dim 1 Juin 2008 - 13:53

Utally --> MP
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Re: friandises pour vos toutous !

Message  CathyCat le Dim 1 Juin 2008 - 13:56

Justement Mylene se demandait que faire avec sa farine de blé noir....çà tombe bien Véro
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Re: friandises pour vos toutous !

Message  Invité le Dim 1 Juin 2008 - 15:31

CathyCat66 a écrit:Justement Mylene se demandait que faire avec sa farine de blé noir....çà tombe bien Véro

Ben oui justement j'ai toujours ma farine de sarrasin mais j'ai pas de chiens Rolling Eyes

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Re: friandises pour vos toutous !

Message  Invité le Ven 6 Juin 2008 - 16:48

Coucou Véro j'ai pris ta recette je vais essayer ce week. ❤

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Re: friandises pour vos toutous !

Message  Invité le Jeu 12 Juin 2008 - 13:27

Véro, Kyra adore tes gâteaux! Elle m'a chargé de te dire merci!! grosse léchouille de sa part!!

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Message  Invité le Dim 3 Aoû 2008 - 13:43

Aurais-tu l'équivalent pour les minous ?? sourire

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Re: friandises pour vos toutous !

Message  AnnC le Dim 3 Aoû 2008 - 14:29

L'oignon est toxique (enfin cru) pour les chiens... perso j'essaierais pas Suspect

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Re: friandises pour vos toutous !

Message  Rhapsody le Dim 3 Aoû 2008 - 18:33

Oui, l'oignon est toxique, mais c'est de l'ail qu'on met dans ces gâteaux.
L'ail est toxique aussi ?
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Re: friandises pour vos toutous !

Message  Invité le Lun 4 Aoû 2008 - 0:21

Les chiens aiment l'ail ?? Shocked

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Re: friandises pour vos toutous !

Message  clau le Ven 8 Aoû 2008 - 11:13

Voilà ce que j'ai trouvé :
http://www.francetop.net/articles/editors/Kwanita voir l'article : l'ail très toxique pour nos animaux de compagnie.
Je ne sais pas si ces informations sont vraies mais à mon avis, mieux vaut se méfier....
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