gâteau chocolat poires sans oeufs

Parce que dans ma semaine,  j'avais atteint le nombre d'oeufs autorisés (du moins que je m'autorise )
voilà ce que j'ai trouvé ! et pas déçue du tout !
4 cuillères de sucre suffisent (soit 80 gr environ)

http://lagazettedeschamps.wordpress.com/2012/10/30/gateau-chocolat-poire-sans-oeuf/

merci Véro  

Au niveau cuisson, 25 mn c'est tout bon, sur le coup, en le sortant du four, j'ai cru que ce n'était pas cuit, mais si, si ! en fait il faut que ça garde le côté moelleux, fondant ...
C'était bon !