cherche recette d'un gâteau au chocolat . Merci

et bien sur facile à faire

Quel type? Moelleux, fondant, cake..,?

choops a écrit:Quel type? Moelleux, fondant, cake..,?

Moelleux...je veux bien!

Rhapsody a écrit:

Pas encore testée mais je pense qu'elle est facile :

http://www.valrhona.com/fr#/espace-gourmets/recettes/le-cake-du-mercredi

Tu nous diras si tu testes !

il me manque des ingrédients....dommage . mais je serais où retrouver la recette pour une prochaine fois...

Fondants aussi

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/319445-moelleux-au-chocolat-au-coeur-fondant

J avais donne une recette de fondant pour Melo sur le forum mais je la retrouve pas...

CathyCat a écrit:http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/319445-moelleux-au-chocolat-au-coeur-fondant

cuilà, je le connais

et il est vraiment bon

CathyCat a écrit:

Rhapsody a écrit:

Pas encore testée mais je pense qu'elle est facile :

http://www.valrhona.com/fr#/espace-gourmets/recettes/le-cake-du-mercredi

Tu nous diras si tu testes !

il me manque des ingrédients....dommage . mais je serais où retrouver la recette pour une prochaine fois...

oh purée

j'ai tout

je sens qu'il va se tenter demain soir, lui

Rooooooooooooo la gourmande!

J'avoue

si tu savais

Et alors?

Mymy m'a fait un fondant au chocolat super mega délicieux ce week end, elle pourrait peut être te partager sa recette

ah oui!!

Mymy!!! la recette, la recette

Tima a écrit:Mymy m'a fait un fondant au chocolat super mega délicieux ce week end, elle pourrait peut être te partager sa recette

ha oui, ce serait sympa!!!!

Mymy ta recette Mymy ta recette Mymy ta recette

Pour un moule rond ( en fait, je vous mets la recette trouvée sur la plaque de chocolat côte d'or noir dessert, mais il faudrait selon moi, x2 les ingrédients sinon c'est tout plat, plat) :

100g côte d'or dessert noir
100g de sucre
100g de beurre
2 oeufs
2 cuillères à soupe de farine
1 pincée de sel

Faites fondre le chocolat coupé en petits morceaux au bain-marie.
Incorporez y, hors du feu, le beurre coupé en cubes.
battez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème presque blanche.
Mélangez cette crème au chocolat et à la farine. Battez les blancs d'oeufs en neige avec le sel et incorporez- les , délicatement, à la spatule, à la pâte.
remplissez au 2/3 un moule bien beurré et fariné.
faites cuire le moelleux dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.

merci!

Testé hier et ... MIIIIAAAAMMM

Merci Mymy et merci Tima, qui a bien eu raison de de te pousser a mettre la recette!

testee aujourd'hui et miammmmmm

Bellamy a écrit:Pour un moule rond ( en fait, je vous mets la recette trouvée sur la plaque de chocolat côte d'or noir dessert, mais il faudrait selon moi, x2 les ingrédients sinon c'est tout plat, plat) :

100g côte d'or dessert noir
100g de sucre
100g de beurre
2 oeufs
2 cuillères à soupe de farine
1 pincée de sel

Faites fondre le chocolat coupé en petits morceaux au bain-marie.
Incorporez y, hors du feu, le beurre coupé en cubes.
battez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème presque blanche.
Mélangez cette crème au chocolat et à la farine. Battez les blancs d'oeufs en neige avec le sel et incorporez- les , délicatement, à la spatule, à la pâte.
remplissez au 2/3 un moule bien beurré et fariné.
faites cuire le moelleux dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.

petite question , si je double les doses, je double la cuisson????

merci

Piloute a écrit:testee aujourd'hui et miammmmmm

tu aurais pu nous faire une tite photo!

hmmm bonne question

si tu gardes le meme moule (donc la pate plus "haute" dans le moule avec les double proportion) j'allongerai le temps de cuison. mais de la a doubler??
tout depend de la consistance que tu veux aussi. 10mn de cuison, avec mon moule (moule a cake assez petit, rempli au 3/4, proportuon simple) le milieu est tres fondant voir liquide...
desolée ca n'aide pas vraiment...

lol! je crois que je mettrai 15mn , épicétou