brochettes de poulet mariné!
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brochettes de poulet mariné!
Alorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrs
ingrédient:
-escalope de poulet ou de dinde (la quantité que vous voulez en fonction de votre appétit et du nombre que vous êtes, ça va de soi)
-miel liquide genre acacia
-sauce soja
-graine de sésame
-brochette en bois (si vous n'êtes pas équipé de brochette en fer chez vous, ça va de soi)
découper les escalopes de poulet en cube et les faire mariner dans le miel et soja, ces derniers doivent être en proportion égale, et recouvrir la viande, la quantité varie donc en fonction du nombre d'escalope (logique), le mieux c'est de faire ça la veille , ou sinon 4h00a l'avance, c'est bien quand ça marine longtemps, ensuite vous enfilez les morceaux de poulets sur les piques, vous saupoudrez de graine de sésame et hop au four durant 15/20 minute a 180° pour accompagner ceci vous pouvez mettre dans une poêle chaude, de l'huile d'olive du miel et faire revenir des tronçons de carotte cru et des pousses de soja frais, c'est un régale, sinon moins chiant un riz basmati , voilaaaaaaaaaaaa
ingrédient:
-escalope de poulet ou de dinde (la quantité que vous voulez en fonction de votre appétit et du nombre que vous êtes, ça va de soi)
-miel liquide genre acacia
-sauce soja
-graine de sésame
-brochette en bois (si vous n'êtes pas équipé de brochette en fer chez vous, ça va de soi)
découper les escalopes de poulet en cube et les faire mariner dans le miel et soja, ces derniers doivent être en proportion égale, et recouvrir la viande, la quantité varie donc en fonction du nombre d'escalope (logique), le mieux c'est de faire ça la veille , ou sinon 4h00a l'avance, c'est bien quand ça marine longtemps, ensuite vous enfilez les morceaux de poulets sur les piques, vous saupoudrez de graine de sésame et hop au four durant 15/20 minute a 180° pour accompagner ceci vous pouvez mettre dans une poêle chaude, de l'huile d'olive du miel et faire revenir des tronçons de carotte cru et des pousses de soja frais, c'est un régale, sinon moins chiant un riz basmati , voilaaaaaaaaaaaa
Mélanie- Nombre de messages : 32649
Age : 45
Localisation : à l'ouest
Humeur : En vacances !!!
Date d'inscription : 26/05/2008
Re: brochettes de poulet mariné!
un peu mon n'veu
Mélanie- Nombre de messages : 32649
Age : 45
Localisation : à l'ouest
Humeur : En vacances !!!
Date d'inscription : 26/05/2008
Re: brochettes de poulet mariné!
jva tenter
_________________
« L'homme qui ne se contente pas de peu ne sera jamais content de rien. »
Piloute- Nombre de messages : 26191
Age : 50
Localisation : A dawaland
Humeur : fluctuante - comme la météo
Date d'inscription : 27/05/2008
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