Cookies!!! qui a une recette???
3 participants
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Cookies!!! qui a une recette???
Coucou!
Je voudrais faire des cookies mais toutes es recettes que je trouve ils mettent de la cassonade ou du sucre roux (que je n'ai pas)
Qui a une bonne recette SANS cette cassonade??????????????
Bisoussssssssssssssssssssssssssss
Je voudrais faire des cookies mais toutes es recettes que je trouve ils mettent de la cassonade ou du sucre roux (que je n'ai pas)
Qui a une bonne recette SANS cette cassonade??????????????
Bisoussssssssssssssssssssssssssss
pims- Nombre de messages : 5660
Age : 38
Date d'inscription : 27/05/2008
Re: Cookies!!! qui a une recette???
Moi
à la maison
à la maison
_________________
« L'homme qui ne se contente pas de peu ne sera jamais content de rien. »
Piloute- Nombre de messages : 26191
Age : 50
Localisation : A dawaland
Humeur : fluctuante - comme la météo
Date d'inscription : 27/05/2008
Re: Cookies!!! qui a une recette???
PILOUTE a écrit:Moi
à la maison
Tu pourras me la donner???????
pims- Nombre de messages : 5660
Age : 38
Date d'inscription : 27/05/2008
Re: Cookies!!! qui a une recette???
c'est pas grave tu remplaces la cassonade par du sure en poudre normal, ça marche aussi bien
Mélanie- Nombre de messages : 32649
Age : 45
Localisation : à l'ouest
Humeur : En vacances !!!
Date d'inscription : 26/05/2008
Re: Cookies!!! qui a une recette???
Fait, j'ai trouvé une super recette, ils sont tout moelleux et très bons!!!!
Merci piloutéméla!!!!!!
Merci piloutéméla!!!!!!
pims- Nombre de messages : 5660
Age : 38
Date d'inscription : 27/05/2008
Re: Cookies!!! qui a une recette???
derien:), tumecopietarecette de cookiestoutmouelleux ?
Mélanie- Nombre de messages : 32649
Age : 45
Localisation : à l'ouest
Humeur : En vacances !!!
Date d'inscription : 26/05/2008
Re: Cookies!!! qui a une recette???
elle est ou la recette ?
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« L'homme qui ne se contente pas de peu ne sera jamais content de rien. »
Piloute- Nombre de messages : 26191
Age : 50
Localisation : A dawaland
Humeur : fluctuante - comme la météo
Date d'inscription : 27/05/2008
Re: Cookies!!! qui a une recette???
réparation : 20 mn
Cuisson : 8 à 10 mn
Ingrédients (pour 25 cookies) :
- 250 g de farine
- 200 g de chocolat noir en pépites ou cassés en morceaux gros comme des pépites
- 125 g de beurre
- 250g de sucre (blanc ou roux selon vos goûts)
- 1 gros oeuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation :
Laisser le beurre dehors pour qu'il tiédisse.
Préchauffer le four à 150°C (thersmostat 5).
Mettre dans une terrine la farine, le sel et la levure, mélanger. Dans un autre récipient, mélanger énergiquement l'oeuf, le beurre ramolli, les sucres et le rhum.
Verser l'oeuf, etc... dans la farine et mélangez soigneusement et rajoueter les pépites. Mélangez soigneusement.
Huiler une plaque à pâtisserie, versez des petits tas de pâte bien espacés sur la plaque (1 cuillère à soupe de pâte par tas). 8 à 10 minutes de cuisson.
Il faudra plusieurs fournées pour faire cuire tous les cookies.
Cuisson : 8 à 10 mn
Ingrédients (pour 25 cookies) :
- 250 g de farine
- 200 g de chocolat noir en pépites ou cassés en morceaux gros comme des pépites
- 125 g de beurre
- 250g de sucre (blanc ou roux selon vos goûts)
- 1 gros oeuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation :
Laisser le beurre dehors pour qu'il tiédisse.
Préchauffer le four à 150°C (thersmostat 5).
Mettre dans une terrine la farine, le sel et la levure, mélanger. Dans un autre récipient, mélanger énergiquement l'oeuf, le beurre ramolli, les sucres et le rhum.
Verser l'oeuf, etc... dans la farine et mélangez soigneusement et rajoueter les pépites. Mélangez soigneusement.
Huiler une plaque à pâtisserie, versez des petits tas de pâte bien espacés sur la plaque (1 cuillère à soupe de pâte par tas). 8 à 10 minutes de cuisson.
Il faudra plusieurs fournées pour faire cuire tous les cookies.
pims- Nombre de messages : 5660
Age : 38
Date d'inscription : 27/05/2008
Mélanie- Nombre de messages : 32649
Age : 45
Localisation : à l'ouest
Humeur : En vacances !!!
Date d'inscription : 26/05/2008
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