taboulé maison
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taboulé maison
Mélo j'ai pris la recette sur marmiton : la voici
http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_taboule-de-meme_25736.aspx
Préparation : 20 mn
Cuisson : 0 mn
Ingrédients (pour 3/4 personnes) :
- 200 g de semoule moyenne
- 1 concombre
- 3 tomates moyennes
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- 1 citron
- huile d'olive
- sel et poivre
Préparation :
Placez 200 g de semoule dans un saladier, râpez le concombre.
Mixez l'oignon et le poivron (pas en jus). Pelez les tomates et coupez-les en tous petits dés.
Mélangez le tout, ajoutez 5 cuillères d'huile d'olive et le jus du citron, salez et poivrez.
Mettez au réfrigérateur pendant 1 nuit.
http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_taboule-de-meme_25736.aspx
Préparation : 20 mn
Cuisson : 0 mn
Ingrédients (pour 3/4 personnes) :
- 200 g de semoule moyenne
- 1 concombre
- 3 tomates moyennes
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- 1 citron
- huile d'olive
- sel et poivre
Préparation :
Placez 200 g de semoule dans un saladier, râpez le concombre.
Mixez l'oignon et le poivron (pas en jus). Pelez les tomates et coupez-les en tous petits dés.
Mélangez le tout, ajoutez 5 cuillères d'huile d'olive et le jus du citron, salez et poivrez.
Mettez au réfrigérateur pendant 1 nuit.
Invité- Invité
Re: taboulé maison
Un taboulé sans menthe ? (et avec du concombre )
Danielle Rosa- Nombre de messages : 23582
Age : 24
Localisation : Moussoulens
Humeur : Belle
Date d'inscription : 27/05/2008
Re: taboulé maison
Jle fais pas cossa ! et j'y mets plein de vert : diverses menthes, persil....Enfin si tu l'as trouvé bon, c'est le principal !
Danielle Rosa- Nombre de messages : 23582
Age : 24
Localisation : Moussoulens
Humeur : Belle
Date d'inscription : 27/05/2008
Re: taboulé maison
oui chez maman on le fait au concombre et sans menthe mais on ne le rape pas on le coupe en dés, une fois les pépins retirés et pas d'oignon ni de poivrons... mais moi je mets aussi parfois de la menthe ou des poivrons quand je le fais, du mais, des raisins secs... ça varie
Bellamy- Nombre de messages : 18127
Age : 47
Date d'inscription : 26/02/2009
Re: taboulé maison
ben j'aurais rajouté de la menthe si j'en avais eu mais chéri n'a pas voulu aller faire les courses hier
par contre j'ai toujours mis du concombre dans le taboulé
et là c'est la recette basique, rien n'interdit d'introduire des variantes :lol:
par contre j'ai toujours mis du concombre dans le taboulé
et là c'est la recette basique, rien n'interdit d'introduire des variantes :lol:
Invité- Invité
Re: taboulé maison
t'inquiète Palo, nous aussi on mets du concombre
Bellamy- Nombre de messages : 18127
Age : 47
Date d'inscription : 26/02/2009
Re: taboulé maison
rah ben je vais tester et avec de la menthe en plus
merci paloma
merci paloma
Mélanie- Nombre de messages : 32649
Age : 45
Localisation : à l'ouest
Humeur : En vacances !!!
Date d'inscription : 26/05/2008
Re: taboulé maison
Ayé je viens de tester, oui j'ai mis le temps hein
Mais alors j'ai cuit la semoule, j'ai mis citron et huile d'olive, de la menthe ciselee, des raison secs blonds, des tomates coupees en petits dés et un oignon haché menu , là il est au frige depuis ce matin et je viens de gouter il est parfait
Bref je suis ravie, je pensais que si je mettais que ça, ça serait fadasse, et. Bien que neni, ah oui j'ai rajouté du sel biensure et un chouilla de sucre en poudre
Mais alors j'ai cuit la semoule, j'ai mis citron et huile d'olive, de la menthe ciselee, des raison secs blonds, des tomates coupees en petits dés et un oignon haché menu , là il est au frige depuis ce matin et je viens de gouter il est parfait
Bref je suis ravie, je pensais que si je mettais que ça, ça serait fadasse, et. Bien que neni, ah oui j'ai rajouté du sel biensure et un chouilla de sucre en poudre
Mélanie- Nombre de messages : 32649
Age : 45
Localisation : à l'ouest
Humeur : En vacances !!!
Date d'inscription : 26/05/2008
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