Re: ce que vous allez manger le soir.... N°2

Rominette Dim 12 Mai 2013 - 14:45

C'est grâce à Cathy que j'ai connu le site de Bernard amour

J'ai testé plusieurs recettes salées et sucrées.
Les dernières : le taboulé et le gateau nantais que je conseille vivement, un délice, même si j'ai un peu loupé le glaçage royal au niveau quantité mais c'était trop bon.

choops Dim 12 Mai 2013 - 19:13

Moi aussi je dis merci Cathy pour le lien de Bernard.

ce soir: asperges Pommes de terres sauce hollandaise.

Bellamy Dim 12 Mai 2013 - 20:08

Tu ne supportes pas la mayonnaise Piloute ? en fait c'est une sorte de mayo sans moutarde la salade coleslaw...
Quant au gâteau Nantais, je confirme c'est un délice, facile à faire, qui fait toujours bonne impression(mes collègues d'ici ont adoré et en redemandent) , à laisser au frigo c'est meilleur, par contre je ne fais pas la recette "arrangée" de Bernard pour son gâteau mais celle de Lefevre Utile ( LU ), parait-il la véritable recette... (un collègue nantais qui nous l'a donnée )

**Piloute** Dim 12 Mai 2013 - 20:36

je ne supporte pas ce qui est trop gras

Bellamy Dim 12 Mai 2013 - 20:41

Tu peux peut être essayer juste avec une vinaigrette

**Piloute** Dim 12 Mai 2013 - 21:14

même dans la vinaigrette, je ne mets que très peu d'huile

Bellamy Dim 12 Mai 2013 - 21:20

oui je comprends mais le mélange chou/carottes/raisins secs est sympa, je pense qu'une vinaigrette même peu huilée peut fonctionner

**Piloute** Lun 13 Mai 2013 - 20:34

je tenterai bien quand même je te dirai ce que vous allez manger le soir.... N°2 - Page 15 137329

ce soir

pain de thon - épinards au parmesan pour moi

sauté de poulet sauce BBQ - pommes noisette pour les loulous

**Piloute** Mar 14 Mai 2013 - 20:55

oeuf à la coque

miam

Bellamy Mar 14 Mai 2013 - 21:59

Tarte faite au pif, lard fumé, poireaux, et migaine avec oeufs + crème + boursin cuisine
salade de concombre + ricotta+ boursin + crème /vinaigrebalsamique et échalotte
que du light en somme sourire