Pudding Boeuf et "oeuf surprise"

Ingrédients :
- Viande hachée (compter environ 120 gr de viande par personne pour un plat)
- pain de mie mixée (1/2 tranche par personne)
- oeufs dur (1 oeuf par personne)
- poitrine de porc fumée (facultatif, 2 tranches fines par personne)
- concentré de tomate (ou sauce tomate "cuisinée)
- gruyère rapé


Réalisation de la recette :

Cuire les oeufs durs (10 min).
Mélanger le pain de mie mixé, la viande hachée et la tomate. Recouvrir le
fond et le tour de la terrine de poitrine de porc. Placer au fond du moule une
couche de préparation de viande. Mettre les oeufs durs
Mettre le
gruyère râpé.

Recouvrir de préparation.

Faire cuire 20/25 min à 180°C et servir


Miam avec une salade

perso, j'ajoute à ma viande des épices.... Sinon c'est fade. (piment, epices chili, raz el Hanout, ou autre..... )

Moi ça me dit carrément trop

Copié-coller à mes parents

Guenièvre a écrit:Moi ça me dit carrément trop

Copié-coller à mes parents

tu pourrais le faire c'est simple

Bellamy a écrit:

Guenièvre a écrit:Moi ça me dit carrément trop

Copié-coller à mes parents

tu pourrais le faire c'est simple

1/ non c'est pas simple
2/ tu sais bien que je ne peux pas toucher ni même regarder de la viande pas cuite...

rah là là :blablabla:

Oui oui Rhapsody, les poissons non plus