Comment faire !

bonsoir les filles.

Voila,
je voudrais faire une blanquette ou quelque chose de similaire, pouvez
vous m'expliquer comment la faire, je ne me souviens plus et en plus
maintenant nous ne mangeons plus de porc, et plus d'alcool à la maison
donc comment faire pour que ça ne soit pas trop degeu...

Merci pour vos réponses.

Merci Rapsody, oui je sais que c'est du veau car je l'ai acheté mais je pensais qu'on pouvait mettre des lardons pour relever un peu le gout ce que je ne ferais pas bien sur. :x

Le vin blanc tu peux quand même l'utiliser: normalement l'alcool s'évapore à la cuisson.
Enfin c'est toi qui voit

Voila, je sors de table et c'était trop bon.

Avec les légumes j'ai fait cuire en accompagnement un peu de riz.

Donc tout cela sans alcool ni porc.

Il y avait avec la viande, des pruneaux, des tomates, des oignons et voila c'est tout.

Oh oui Rapsody c'était vraiment trop bon.