Help!

Hier soir j'ai fait du lapin à la moutarde au four...mais qu'est-ce qu'il était sec!!!
Qui a une recette ou il reste moelleux?? Merci!

j'y connais rien non plus en lapin, j'en mange pas...mais chez les parents de mon copain, nous en avons mangé en civet (ben oui chez les gens je mange de tout ) ben la viande était très tendre

Faut le faire en cocotte ton lapin ma Line.

du lapin je peux pas ça me fait trop penser à mon chat (il parait que ça a le même goût )

bien sur ma line

tu tartines ton lapin
après l'avoir piqué à l'ail

tu fais cuire 30 minutes, pour qu'il dore bien

puis, tu finis la cuisson dans de l'alu, comme une papillotte.

c'est super bon

j'adore le lapin

c'est comme ca

par contre, j'en ferai jamais à Sarah (ma fille qui a un lapin)

Merci, les filles, normalement je le fais dans une cocotte en fonte, mais là je voulais essayer autre chose.
Merci Piloute, je vais essayer ta recette la prochaine fois!