Crevettes au curry

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Crevettes au curry

Message  AnnC le Jeu 17 Juil 2008 - 21:07

Un plat rapide à faire et qui n'est bon sourire

- crevettes surgelées
- curry
- crème fraiche allégée et lait
- une demi càs de farine

Faire dégeler les crevettes à la poële, enlever l'eau.
Rajouter moitié crème moitié lait (ou que crème si vous n'êtes pas au régime), du curry, et un peu de farine pour épaissir (surtout si vous avez mis du lait).
Fait mijoter, servir avec des pâtes (spaguettis) ou du riz.

Autre variante : remplacer le curry par du whisky (une à 2 càs) et du paprika (pour la couleur ça fait rose c'est joli sourire mais ça a pas bcp de goût !). C'est miam aussi sourire

Ca fait partie des ptits plats du midi que je fais en 10 minutes...

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Re: Crevettes au curry

Message  CathyCat le Lun 21 Juil 2008 - 12:37

çà ,c'est une super idée !
je prends note.

en fait tu fais avec des gambasses , ou vraiment des crevettes?
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Re: Crevettes au curry

Message  Coyote du désert ) le Jeu 11 Sep 2008 - 21:32

miam!!! ça m'donne faim !!!!! geek
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