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Il en faut ?

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Message  Mélanie Lun 21 Nov 2011 - 18:38

Du sel dans l'eau de cuisson des lentilles, j'ai comme un doute, un truc qu'il ne fallait absolument pas faire avec les lentilles, mais je sais plus quoi moué


Merci mes couécouettes Il en faut ? 11922
Mélanie
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Message  Bellamy Lun 21 Nov 2011 - 20:01

Ils n'en parlent pas sur ma boite de lentilles Il en faut ? 99029
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Message  Rhapsody Lun 21 Nov 2011 - 20:09

J'ai toujours entendu qu'il ne faut saler les légumes secs qu'après cuisson...
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Message  Mélanie Lun 21 Nov 2011 - 20:11

Moi non plus donc j'en ai pas mis, je salerai après, mais sur les sites ils parlent de saler l'eau de cuisson...on verra bien moué

Merci les filles Il en faut ? 615270
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Message  Piloute Mar 22 Nov 2011 - 5:54

Je sale un peu, mais très peu car souvent je les fais revenir avant cuisson dans des lardons

_________________
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Message  Tatamamie Mar 22 Nov 2011 - 7:17

Je sale quand je fais cuire avec des tranches de lard et des carottes.

Je ne sale jamais mon eau de cuisson quand je les fais à la cocotte minute.


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Message  Mélanie Jeu 24 Nov 2011 - 18:14

Bon et bien elles etaient divines en tous cas, j'ai salé qu'après moué
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