Flan de brocolis au chèvre
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Flan de brocolis au chèvre
Pour 6 personnes :
Faire cuire 800g de brocolis et les disposer ds des ramequins.
Dans un saladier, mélanger 250g de "ma touche de chèvre" (soignon), 25 cl de lait, 3 oeufs entiers, 3 jaunes et la noix de muscade.
Saler, poivrer et napper les brocolis.
Mettre les ramequins dans un plat.
Faire cuire au bain marie ( th 6 ) 25 à 30 minutes.
Faire cuire 800g de brocolis et les disposer ds des ramequins.
Dans un saladier, mélanger 250g de "ma touche de chèvre" (soignon), 25 cl de lait, 3 oeufs entiers, 3 jaunes et la noix de muscade.
Saler, poivrer et napper les brocolis.
Mettre les ramequins dans un plat.
Faire cuire au bain marie ( th 6 ) 25 à 30 minutes.
Invité- Invité
Re: Flan de brocolis au chèvre
Je viens d'acheter du chèvre frais et j'ai du chou-fleur au congel, ça me tente bien ta petite recette !
Brocolis ou chou-fleur, ça sera aussi bon je pense.
Brocolis ou chou-fleur, ça sera aussi bon je pense.
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