braves bêtes
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tarama

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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 12:18

hier j'avais fait un tarama ... très bon, le problème, c'est que j'ai pas réussi à le faire prendre, il était plutôt liquide...

Si vous en avez déjà fait, comment avez-vous réussi à le faire prendre ???

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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 12:45

j'l'achète tout prêt. café

je sais, ça t'aide pas. c'était pour parler café

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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 12:47

jeannette a écrit:j'l'achète tout prêt. café

je sais, ça t'aide pas. c'était pour parler café

ben moi aussi, je l'achète tout prêt, d'habitude. Mais là je voulais le faire moi-même café d'ailleurs, quand on voit la couleur du tarama à l'état naturel, légèrement saumonné, et quand on voit la couleur de çui qui est vendu tout fait rose barbie, moi je dis que c'est peut-être plus sain de le faire soi-même... café

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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 12:48

donne moi du courage trésor pour ressortir acheter le bouquin moué
au fait, ton mail pour benji, il s'affiche pas, y a une croix rouge à la place moué
ça n'a rien à voir avec le tarama, mais j'voulais te le dire café

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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 12:55

t'as mis de la mie de pain quand tu l'as monté ? mon père procède comme ça et son tarama est du tonnerre !

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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 13:26

Paloma a écrit:t'as mis de la mie de pain quand tu l'as monté ? mon père procède comme ça et son tarama est du tonnerre !
oui, j'ai mis de la mie de pain... mais je crois que je n'ai pas mis assez d'huile, en tout cas pas la quantité qu'ils donnent... et je me demande si ça vient pas de ça... ça doit en fait se monter comme une mayo, j'ai l'impression... moué

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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 13:32

oui c'est comme une mayo si mes souvenirs sont bons moué

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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 13:48

zabe a écrit:donne moi du courage trésor pour ressortir acheter le bouquin moué
au fait, ton mail pour benji, il s'affiche pas, y a une croix rouge à la place moué
ça n'a rien à voir avec le tarama, mais j'voulais te le dire café

je vais te le renvoyer le mail énervé ... enfin à toi mais pour Ben café

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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 14:41

Paloma a écrit:oui c'est comme une mayo si mes souvenirs sont bons moué

je me demandais pourquoi on disait que le tarama était calorique café maintenant je sais affraid

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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 15:56

C'était toujours + sain fait soi-même, tu es bien courageuse Zabe, bravo!!!

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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 16:09

zabe a écrit:
Paloma a écrit:oui c'est comme une mayo si mes souvenirs sont bons moué

je me demandais pourquoi on disait que le tarama était calorique café maintenant je sais affraid

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Message  Mélanie Lun 15 Déc 2008 - 18:16

moi je met s du chantifix pour que ça prenne bien, et je ne mets jamais de mie de pain tarama 591254

poche d’oeufs de cabillaud fumé de 100 g env.
150 de fromage blanc à 40 %
100 g de crème fleurette
le jus d’1/2 citron
1/2 sachet de Chantifix

et il est fameux tarama 249731
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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 18:42

C'est quoi du chantifix?

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Message  Mélanie Lun 15 Déc 2008 - 19:13

ben c'est une poudre qui facilite l'émulsion, et qui donne une superbe onctuosité, c'est génial aussi pour faire la chantilly d'ailleurs c'est fait pour a la base moué
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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 19:54

Ahhh c'est bon à savoir ça, merci beaucoup tarama 11922

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Message  Invité Lun 15 Déc 2008 - 20:13

mélo a écrit:moi je met s du chantifix pour que ça prenne bien, et je ne mets jamais de mie de pain tarama 591254

poche d’oeufs de cabillaud fumé de 100 g env.
150 de fromage blanc à 40 %
100 g de crème fleurette
le jus d’1/2 citron
1/2 sachet de Chantifix

et il est fameux tarama 249731

chez moi les poches sont standards, elles font 300 gr moué

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Message  Mélanie Mar 16 Déc 2008 - 16:34

chez framprix il les vende en sachet individuels de 100gr moué

c'est ou chez toi ? moué
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Message  Invité Mar 16 Déc 2008 - 17:07

mélo a écrit:chez framprix il les vende en sachet individuels de 100gr moué

c'est ou chez toi ? moué

dans les Yvelines moué

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Message  Mélanie Mar 16 Déc 2008 - 17:34

ah ben c'est pas loin café
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Message  Invité Mar 16 Déc 2008 - 18:37

mélo a écrit:ah ben c'est pas loin café

t'habites où à l'ouest ??? moué

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Message  Mélanie Mar 16 Déc 2008 - 19:10

euh a l'est des yveline on va dire café
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Message  Invité Mar 16 Déc 2008 - 20:16

mélo a écrit:euh a l'est des yveline on va dire café

nan ???????????????????????

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Message  Invité Mar 23 Déc 2008 - 12:26

mélo a écrit:moi je met s du chantifix pour que ça prenne bien, et je ne mets jamais de mie de pain tarama 591254

poche d’oeufs de cabillaud fumé de 100 g env.
150 de fromage blanc à 40 %
100 g de crème fleurette
le jus d’1/2 citron
1/2 sachet de Chantifix

et il est fameux tarama 249731

méloche, comprenons nous bien...

moi j'ai une poche de 300 gr d'oeufs de cabillaud.. de bb cabillauds sourire (c'est pour Krissy que j'dis ça), donc, je mets un sachet et demi de chantifix ??? tu te gourres pas dans les proportions hein ???

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Message  Mélanie Mar 23 Déc 2008 - 12:29

ben ah mon avis 1 sachet suffira moué
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Message  Mélanie Mar 23 Déc 2008 - 12:30

zabe a écrit:
mélo a écrit:euh a l'est des yveline on va dire café

nan ???????????????????????

ben oui a paris quoi sourire
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