tarte aux pommes et aux noix.....

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tarte aux pommes et aux noix.....

Message  clau le Sam 11 Oct 2008 - 21:18

Un voisin nous a donné des noix. Demain, je vais essayer de faire une tarte aux pommes et aux noix. J'ai trouvé une recette sur un site de cuisine....
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Re: tarte aux pommes et aux noix.....

Message  Invité le Sam 11 Oct 2008 - 21:28

Clau,
Concasser les noix, trouer la pâte, mettre une couche de noix, ajouter les pommes en petits quartiers,garnir ta plaque.
faire un ptit coulis, 2 oeufs, un peu de cannelle, un peu de sucre vanillé, un peu de vraie crème et hop au four à 180° durant 40 minutes, la plaque au fond du four!!!

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Re: tarte aux pommes et aux noix.....

Message  Piloute le Dim 12 Oct 2008 - 7:55

Miam

tout pareil que line, mais je mets d'abord les pommes, ensuite les noix ou amandes hachées grossierement, pis mon mélange sucre vanillé, creme, oeuf, canelle

miam

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Re: tarte aux pommes et aux noix.....

Message  Invité le Dim 12 Oct 2008 - 10:17

Je mets les noix en dessous pour ne pas que la pâte ramollisse trop avec le jus.

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Re: tarte aux pommes et aux noix.....

Message  clau le Dim 12 Oct 2008 - 15:21

Je suis nulle en cuisine, (comme vous le savez toutes) mais là, j'ai plutôt réussi.
J'ai acheté une pâte feuilletée. J'ai mis de la compote (on a plein de pommes, donc j'essaie de les utiliser au maximum), puis des petits morceaux de pommes et des morceaux de noix. Ensuite j'ai mis 3 cuillères à soupe de crème fraiche dans un saladier, crème que j'ai mélangée avec trois oeufs. J'ai versé sur la préparation et j'ai rajouté un peu de cassonade. J'ai mis au four 35 minutes... c'était bon !
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Re: tarte aux pommes et aux noix.....

Message  Invité le Dim 12 Oct 2008 - 17:58

miam ça a l'air bon

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Re: tarte aux pommes et aux noix.....

Message  Rhapsody le Dim 12 Oct 2008 - 19:12

Ah oui, ça devait être bien bon !
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